Grande simplicité d'utilisation. 30 programmes libres (20 programmes à 3 paliers + 10 programmes à 6 paliers). La vitesse de montée en température est programmable entre chaque palier. Affichage permanent de la température du four. Calibration numérique. Le moufle en matériau réfractaire de première qualité supporte sans dommage les températures les plus élevées. La résistance chauffante est encastrée sur le parement du moufle et rayonne sur quatre faces. L'entrée du moufle est également en matériau réfractaire, ce qui évite toute déformation dans la zone chaude, au voisinage de la porte. Ces fours sont isolés avec des fibres haute température qualifiées de “bio” pour leur absence de nocivité.